福島県「福島路ビール」

福島県福島市にある地ビールの会社である福島路ビールは、本場のヨーロッパの麦を使用し、福島の吾妻山の天然水を仕込み水に使い、酵母が自然に発生させる炭酸やアルコールを管理して作り上げられる自然の力で醸造されています。

魚料理にとても合うもっともポピュラーなピルスナーは、やや苦味が強調されたビールです。
魚介類などの料理に合う小麦ビールのヴァイツェンは、白ビールとも呼ばれ、とてもフルーティーな香りのビールです。
肉料理にはやや濃色で、コクと苦味のバランスがよく甘くないダークビールのデュンケルが良く合います。
他にも米麦酒やレッドエール、ピーチエールなどのフレーバー地ビールの製造も行っています。

この福島路ビールはどちらかというとレストランや料亭など、飲食店に向けた地ビールを販売しているのですが、通信販売などでも購入することが可能になっています。
一般にはなかなか販売をしていない地ビールなので、手に入れるのであれば通信販売がお勧めです。