熊本県水俣市にある福田農場では、不知火浪漫麦酒という地ビールを醸造しています。

カルメンという名前の付いた地ビールは、エール麦芽を使用したアンバーエールタイプで、ホップの苦味と香りを直接感じることが出来る琥珀色をしたビールです。
ソレイユという名前の付いた地ビールは、小麦麦芽を使用したヴァイツェンタイプで、苦味が少なくてとてのみやすいと評判のビールです。
ケセラセラという名前の付いた地ビールは、甘夏のハチミツを使ったハニービールといわれる発泡酒で、クセがなくさっぱりとした味わいが特徴的になっています。

もともと不知火海が見渡せ、甘夏みかんを生産している農場である福田農場では、柑橘類を使用したジャムやワインなども豊富で、併設された多国籍料理のレストランセビリア館で地ビールを楽しむことができます。
日本にいながらスペインにいるような雰囲気を味わうことが出来る建物や、解放されたテラスから見える不知火海など、開放的な気分で地ビールを味わえるようになっています。

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